Carbonara är en favorit, krämig sås med sälta och rökig smak från bacon. Här skippar vi dock bacon och ersätter med Temp:ish Alspånsrökt Helbit, den ger precis det rökiga krispet som man vill åt i en carbonara, en snabb och lyxig middag!
Se när Sophia lager receptet här!
Total tid: 20 min
Nivå: Enkel
Portioner: 2-3
Ingredienser:
250 g spaghetti 1 msk neutral olja, till stekning
1/2 hackad gul lök 180 g Alspånsrökt Temp:ish 2 finhackade vitlöksklyftor
1 dl grädde, valfri 1,5 dl pastavatten
1 tsk ljus miso (kan uteslutas) nymalen svartpeppar & salt
Toppa med:
parmesan, valfri
hackad persilja
Gör så här:
Kommentarer